13 juni 2011

My famous Butt Cake :)

Ja då var det äntligen dags för mig att uppdatera bloggen kanske! Jag e ganska ny på det här så ni som följer bloggen får ursäkta.  Hursomhelst tänkte jag att jag kan börja med att lägga upp bilden på rump tårtan som jag e riktigt nöjd med.  

En kompis bror skulle fylla år och ingen visste vad det skulle vara för tema på tårtan. Till slut kom vi fram till att vad kan vara bättre än en riktigt het rumpa ;)  den var inte lätt att göra kan jag tala om!



Den här härliga rumpan innehåller ljusa bottnar med dumlefluff o kokosmousse!
Dekor av sp & marsipan

30 maj 2011

Hello Kitty








Hade fått en beställning, en Hello Kitty tårta till en söt tjej som skulle fylla 4 år. Jag hade fria händer enda önskemålet var att en av fyllningarna skullle vara den berömda dumle krämen o just det, Hello Kitty oxå... så det var ju klart att det skulle vara mycket glitter och rosa :)

Tårtan bestod av ljusa bottnar med jorgubbsmousse och dumlefluff, spacklad me grädde och täckt me ljusrosa marsipan som sprayades me pärlemo färg. Dekoren är av sp och kantdekoren bestod av jordgubbsfrosting, tack Pehrnilla från Strössel & Annat för receptet! Det uppskattades!!  Dock måste jag komma ihåg att vispa det till lite hårdare konsistens nästa gång så att det håller bättre ifall tårtan skall stå i kylen under natten annars finns det risk för att det sjunker ner lite.

23 maj 2011

just the beginning

jag sitter i biblioteket för o "plugga"...men istället har jag nu äntligen skapat en blogg sida för mina tårtor :)